Vigo : Playa, Comida, Pescado y Playas
En Vigo el casco antiguo tiene nombre propio, es el famoso Cidade Vella, se encuentra en l aparte antigua de barrio de marineros o llamado ( O Berbés), pegado al puerto a lo largo de los siglos. El Cidade Vella es un gran reclamo turístico para los amantes del turismo histórico o cultural ya que es donde se establecieron la Plaza de la Constitucion, callejuelas de pesqueros y casas al estilo antigo tradicional, con fachadas repletas de miradores de cristal y donde hay que destacar la Concatedral de Vigo-Tui y la Colegiata de Santa María. En definitiva es una construcción neoclásica edificada encima de restos de una iglesia gótica incendiada por los piratas (el famoso pirata Drake). En esta parte de la ciudad uno puede visitar el Mercado do Pedra, donde se puedo disfrutar de las mejores ostras de Galicia.
Por otra parte el Vigo moderno y actual se erige en perímetro que defiene por un lado el Puerto del Sol, Urzaiz y Colón. En esta parted e la ciudad uno se quedara impresionado por las amplias avenidas y unos edicficioes grandes entre otros el Centro Cultural García Barbón, diseñado por Antonio Palacios. Tambien en el Vigo moderno se encuentran miradores, uno de ellos es el mejor situado (en el Monte do Castro).
Pasear y buena vida de Vigo
En Vigo, entre bosques y espacios de ocio, se puede contemplar los restos de los castros como testigo del asentamiento primitivo, a las cuales se asuman los restos del Castillo O Penso (del siglo diez), sobre el cual se alzo en el siglo diecisiete el actual Castillo de la Torre.
De allí muchos vistantes de Vigo, se dan largos paseo que sea por el casco viejo, el puerto, o simplemente en alrededor de los monumentos de la ciudad , o en los domingos en los bosques alrededors, o en los amplios jardines de la ciudad.
Vegetación y Espacios naturales:
La vegetación de Vigo es oceánica y está constituida por especies atlánticas, como el genuino representante el roble. Se conservan agrupaciones de robles centenarios en la Guía, San Roque y Quiñones de León. Las riberas fluviales visten una intensa vegetación y una fauna que se muy diversificada.
Las islas de las aves marinas :
Situado en la comarca de Pontevedra, el Parque Nacional de las Islas Atlánticas esta constituido por las Islas Cíes, y las islas de Ons, Cortegada y Sálvora, ubicadas en las Rías Baixas de Galicia.
El parque esta constituido por cuatro grupos de islas rocosas, bordeada de acantilados en la orilla oeste de océano Atlántico y de excepcionales playas con amplias dunas en la parte este, hacia las rías. En las islas se establecen colonias de aves marinas más importantes y espectaculares del litoral español así como fondos acuáticos de una gran riqueza biológica.
Gastronomía : Vigo la capital del bacalao:
La gastronomía y la Cocina de Galicia en general está caracterizada por pescados, mariscos y frutos de mar. Ya solo con la comida gallega es un argumento suficiente como para ir a visitar Galicia, y sobre todo Pontevedra pasando por Vigo. La comida de Pontevedra se caracteriza fundamentalmente por la rica despensa que ofrecen las Rías Baixas, un paraíso de mariscos y de pescados, de allí su amplia gama de recetas a base de estos dos alimentos frescos.
En el Miño surte los mercados pontevedreses de especies muy valoradas, desde las angulas al salmón, pasando por la lamprea. Vigo como el resto de Galicia hoy, ofrece una cocina que sabe combinar a la perfección los sabores tradicionales con las nuevas tendencias, siempre aplicadas de forma que la materia prima, excepcional, sea la auténtica protagonista.
La carta de Galicia : Platos recomendados :
Zamburiñas Platos a Probar Asados
Eel Sabroso Caldeiras
Plato de Churrasco
Empanadas
Empanada de xoubas
Guiso de congrio
Jurel a la brasa
Lamprea en salsa
Y como no los Pescados a la plancha al lo gallego
Alimentos a probar y a descubrir en Vigo:
Los alimentos más tipico en Pontevedra y que casi es una obligacion probarlo:
Almejas de Carril, Aguardientes de Albariño, Angulas del Miño, Berberechos, Chocos de Redondela, Cigalas de Marín, Embutidos, Grelos de O Rosal, Lamprea, Langostas de A Guarda, Lenguado, Mejillones de la Ria de Arousa, Mirabeles de O Rosal, Nécoras, Ostras de Arcade, Pulpo de las Rias, Platos a P, Cabritos de Moaña, Camarones de Sanxenxo, Carnes de ternera, Centollas, Rape, Rodaballo, Salmón de Miño, Sardinas (xoubas), Vieiras y Zamburiñas.
Los Restaurantes más recomendados en Vigo :
1- La Taberna de Rotilio (H. Rotilio): Avenida Do Porto 7-9 36960 Sanxenxo
tel. 986 720 200 Cómo llegar
2- Alameda de Doña Antonia - C/ ALAMEDA 10/ 36001 Pontevedra Restaurante-Bar.
Tel. 986 8574 12 Cómo llegar al restaurante
3- Casa Bóveda - Carril : Vilagarcia/villagarcia De Arosa (Pontevedra)
tel. 986 511 204
4- La Oca - Avenida Gran Vía 180, 36211 Vigo Vigo
Tel : 986 237 970 comó llegar
Lugares de interés en Vigo
Al visitar Vigo hay que recordar estos tres citios :
Museos : Museo Municipal de Vigo "Quiñones de León" (Vigo)
Al nivel Monumentos : Colegiata de Vigo (Vigo)
Para Golf : Golf de Ría de Vigo (Moaña (San Martiño P. E Virxe Do Carme P.)) Espacios naturales: Las islas de las aves marinas